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En Tarot Adara hay un proyecto destinado a una protectora de animales, si queréis colaborar podéis hacerlo.

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¿cómo adelgacé 9 kilos?

Toda la vida he probado distintas dietas y ninguna me servia para nada, siempre he intentado tener una alimentación buena aun que en ocasiones es imposible llevarla siempre a la práctica. Hace 4 años descubrí la dieta ww o dieta de los puntos, mi vida cambió por completo, es una sencilla dieta que cuenta con la ayuda de programas, calculadoras... para puntuar los alimentos. Cada día se tiene un capital de puntos de los cuales no puedes pasarte. En mi caso ahora mismo tengo 24 puntos diarios. Empecé con la flexy con la cual adelgacé 9 kilos, es bastante sencilla y tiene un programa en el que introduces el alimento y te calcula los puntos. Pero hace ya tiempo dejé de hacer la dieta y he engordado 8kilos así que decidí que era hora de avanzar un paso más y empezar con +18 por lo que a partir de ahora veréis las recetas puntuadas de otra forma así que las distinguiré poniendo (+18 ) en el enunciado.

También llevo tiempo dándole vueltas a hacer un blog sobre salud, este tema me encanta y creo que puede ser la motivación que me ayude a conseguir los objetivos que me había marcado para 2012 y que de momento no he empezado.

Ya que la alimentación es una forma de salud y de vida creo que puedo enlazar el blog con otros temas que cuenten de una forma casera como podemos mejorar nuestro bienestar y calidad de vida.

También aprovecho para pediros perdón si meto la pata en alguna ocasión ya que voy a empezar de 0, así que cerramos un ciclo y empezamos una nueva etapa.

De vuelta

Siento mucho no haber tenido tiempo para subir recetas y movilizar el blog, pero ya estoy de vuelta, he visto algunos comentarios que tenía escritos pero como no entraba no os he podido responder, si alguien necesita algo puede escribirme un nuevo comentario.

Gracias a todos por vuestras visitas y opiniones.

Rosquillas para San Blas

Ingredientes:

*3huevos 6.5puntos

*180g de azúcar 12.5 puntos

*400g de harina 21.5 puntos

*500ml de aceite 130.5 puntos

Elaboración:

En un bol se baten los huevos con el azúcar, se le echa el aceite (50ml) y el aguardiente (30 ml), se mezcla todo bien, a continuación se echan los 400 g de harina y un papel de levadura royal, mezclamos todos los ingredientes. Al mezclaros vereis que va quedando una masa blanda, se cogen pelotas y se le hace un agujero en el centro para confeccionar la rosca, a continuación se fríen en la sartén con aceite bien caliente hasta que se doren.

Apartarlas en un plato con una servilleta para quitarles aceite y después espolvorearlas con azúcar.

Tarta de Limón para San Valentín. Sin puntuar.

Pastel de Limón para San Valentín.

El pastel es de los comprados que traen una base para preparlos en casa.

Ingredientes: (vienen todos en la cajita)

En el molde que vamos a utilizar primero extendemos el caramelo, a continuación mezclamos la base del pastel con 500 ml de leche y le echamos 3 cucharadas de azúcar, lo batimos bien con la batidora 2 minutos a velocidad rápida.

Una vez que tenemos hecha la base, la introducimos en el molde del caramelo con cuidado y la ponemos a reposar 1 h o 2 en la nevera.

Cuando este bien cuajada le hacéis la forma de corazón como he hecho yo con un palillo y la recortais con el cuchillo quitándole lo sobrante.

No me acordé de puntuarla, si compráis la caja puntuarla y me lo decís.

Tortitas 3.5 puntos cada una

Bueno he intentado hacer tortitas pero no me han quedado redondas del todo, se necesita 275 ml de leche desnatada, 2 huevos, 25 g de mantequilla, 175 g de harina, 1 bolsita de levadura royal, 20 gramos de azúcar y un poco de sal.

Primero en un bol aparte mezclamos harina, levadura, azúcar y sal lo removemos todo para que quede bien mezclado.

Después en otro bol batimos 2 huevos, echamos la leche, la mantequilla, y la primera mezcla que hemos hecho lo batimos todo bien y que repose en 15 ó 20 minutos.

Después ponemos un poco de aceite en una sartén y vamos echando 1 cacito, cuando se haya hecho bien por abajo le dais la vuelta y así con toda la masa.

Pastel de Calabaza para Halloween

Pastel de calabaza:

Ingredientes: 2 huevos, azúcar a gusto según lo dulce que os guste entre 4 y 6 cucharadas, 1 vaso de harina, y medio vaso de aceite, 1kg de calabaza y medio sobre de levadura royal.

La calabaza se pela, se hace trozos, se echa en una cazuela, se pone al fuego primero al mínimo, para que se cueza con el mismo agua que suelta.

Cuando veas que no se va a pegar que subes el fuego , hasta que veas que esta tierna, es decir cocida.

Una vez cocida la sacas y la echas en un colador para que se le vaya el agua que haya sobrado.

Luego coges los huevos, los bates bien, le echas el azúcar, los vuelves a batir, le echas el aceite y la harina, lo bates todo bien, le echas la calabaza fría, lo remueves todo bien, y lo pones en una bandeja de horno, poniéndole un papel de horno o un poco de aceite para que no se pegue, lo metes al horno 35 minutos a 190-195º.

Cuando termine la dejáis enfriar y la pasáis a un plato o bandeja.

Cada ración salía por unos 2 puntos.