miércoles, 24 de septiembre de 2014

Lentejas estofadas, salen entre 2 y 3 raciones

Ingredientes: 

-250g de lentejas 13 puntos
-2 Cd de aceite de oliva 4.5 puntos
-1 cebolla mediena pelada 0 puntos
-1 diente de ajo 0 puntos
-1 pimiento verde 0 puntos
-1 ct de pimenton dulce 0 puntos
-1 hoja de laurel 0 puntos
-1 pizca de sal 0 puntos
-2 rodajas de chorizo iberico 1.5 puntos

Preparación: 

Dejar la noche antes las lentejas a remojar en una cazuela con agua, que las cubra bien. 

Al día siguiente poner en una olla express las lentejas, cubrirlas de agua y añadirle una hoja de laurel y una ct de pimentón dulce. Poner a fuego medio, mientras tanto en una sartén poner las 2cd de aceite de oliva, añadir la cebolla, el pimiento, el ajo y el chorizo todo cortadito y sofreir  a fuego medio durante unos minutos.

Una vez que este hecho el sofrito, este se le añade a la olla express, las dejamos que lleguen al punto de ebullición, luego reducimos el fuego, tapamos la olla y las cocemos a fuego lento hasta que las lentejas esten tiernas, unos 30, 35 minutos aproximadamente. 


Puntos por ración: 6 puntos para 3 personas, 9.5 puntos para 2 personas



1 comentario:

  1. In this fashion my friend Wesley Virgin's biography begins with this SHOCKING AND CONTROVERSIAL video.

    Wesley was in the military-and shortly after leaving-he discovered hidden, "self mind control" tactics that the government and others used to get everything they want.

    As it turns out, these are the same secrets lots of celebrities (especially those who "became famous out of nowhere") and top business people used to become wealthy and famous.

    You probably know that you only use 10% of your brain.

    That's mostly because most of your brain's power is UNTAPPED.

    Maybe this expression has even occurred IN YOUR own brain... as it did in my good friend Wesley Virgin's brain seven years ago, while driving a non-registered, beat-up garbage bucket of a car with a suspended license and in his bank account.

    "I'm very fed up with living check to check! When will I get my big break?"

    You took part in those types of thoughts, ain't it so?

    Your own success story is going to happen. You just have to take a leap of faith in YOURSELF.

    Watch Wesley Virgin's Video Now!

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