Ensalasa de ternera y esparragos 4 puntos

Ingredientes:

-lechuga al gusto 0 puntos
-2 filetes de ternera para niños 1.5 puntos
-3 espárragos 22 g 0 puntos
-1 cd de aceite 2.5 puntos

Elaboración:

1. Cortamos y lavamos la lechuga, la ponemos en el plato.
2.Hacemos a la plancha la ternera y los espárragos.
3. Cuando estén hechos los ponemos en el plato y a disfrutar!!!

Merluza con arroz blanco "al limón" 8 puntos

Ingredientes:

-1 merluza pescanova 1.5 puntos
-115 g de arroz blanco 4 puntos a saciedad
-1 cd de aceite 2.5 puntos

Elaboración:

1.Cocemos el arroz
2.Hacemos la merluza en el micro con 1 cd de aceite y le ponemos 10 minutos
3. Vamos dándole la vuelta a la merluza a los 5 min
4. Una vez hecho el arroz lo escurrimos y lo ponemos con la merluza en el plato, lo aliñamos con limón y listo!!!.

* el aliño lo podéis hacer a vuestro gusto según puntos o preferencias, yo he usado limón por probar como quedaba.

tarta Halloween

Bueno esta tarta es comprada pero me hacia ilusión que la vierais. Espero que pasarais todos un buen Halloween.

Ensalada de lechuga, tortilla francesa y salchicha 4 puntos

Ingredientes:

-Lechuga a placer 0 puntos
-1 huevo mediano 40 g 1.5 puntos
-1 salchicha carrefour 20 g 1.5 puntos
-1 ct de aceite 1 punto

Elaboración:

1.Cortamos y lavamos la lechuga
2.Batimos el huevo
3. Caltemos la sartén con el aceite
4. Yo he calentado la salchicha al micro para que no chupara la ct de aceite pero esto hacerlo vosotros según vuestros puntos.
5.Ponemos el huevo a que se haga en la sarten, añadimos a la tortilla la salchicha y la hacemos como una tortilla francesa normal.

Ensalada de lechuga, queso, aceitunas y miel 10 puntos

Ingredientes:

-Lechuga a placer o puntos
-1 lata de atún en aceite de oliva carrefour 3.5 puntos
-70 g de queso fresco bajo en sal 3.5 puntos (según flexy)
-40 g de aceitunas negras con hueso 2 puntos
-Gotitas de miel en cada trozo de queso yo he puesto 1 punto pero 1 ct de miel son 0.5 puntos.

Elaboración:

1. cortamos la lechuga y la lavamos.
2.cortamos el queso en trocitos.
3.ponemos la lechuga en un plato y le echamos por encima el atún con el aceite si se quiere.
4.añadimos el queso y las aceitunas
5.al queso le ponemos una gotita de miel
6.a comer!!!

Patatas al micro con atún y mayonesa 7.5 puntos

Esto no tiene mucha ciencia, cortar, pelar las patatas, partirlas a la mitad... se meten 20 min en el micro, cuando ya esten hechas añadimos 1Cd de mayonesa y 1 lata de atún en este caso al aceite de oliva de carrefour. Y a comer!!!

Ensalada variada con ternera 2.5 puntos

Ingredientes:

-2 filetes de ternera especial niños 48 g 1 punto
-2ct de aceite 1.5 puntos
-ensalada variada 0 puntos
-vinagre y sal 0 puntos

Preparación:

*Ponemos la sartén a calentar con 2 ct de aceite.
*Introducimos los filetes y dejamos que se hagan con un poco de sal.
*Ponemos la cantidad de ensalada que queramos en el plato la aliñamos y colocamos los filetes en el plato.