martes, 8 de noviembre de 2011

Tortitas 3.5 puntos cada una


Bueno he intentado hacer tortitas pero no me han quedado redondas del todo, se necesita 275 ml de leche desnatada, 2 huevos, 25 g de mantequilla, 175 g de harina, 1 bolsita de levadura royal, 20 gramos de azúcar y un poco de sal.

Primero en un bol aparte mezclamos harina, levadura, azúcar y sal lo removemos todo para que quede bien mezclado.

Después en otro bol batimos 2 huevos, echamos la leche, la mantequilla, y la primera mezcla que hemos hecho lo batimos todo bien y que repose en 15 ó 20 minutos.

Después ponemos un poco de aceite en una sartén y vamos echando 1 cacito, cuando se haya hecho bien por abajo le dais la vuelta y así con toda la masa.

1 comentario:

  1. hola buenas tardes tengo 2 blogs de cocina, y quisiera intercambiar links con usted, es decir yo pongo en mis blog un enlace de su web, y viceversa.

    http://100recetascaseras.blogspot.com/

    http://recetasdecocinabuenisimas.blogspot.com/

    si esta de acuerdo respondame

    un saludo gracias.

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