Ratos en la Cocina

Rosquillas para San Blas (mañana os subo la receta).

2012-01-21T23:03:00.001+01:00

Tarta de Limón para San Valentín. Sin puntuar.

2012-01-21T22:53:00.002+01:00

Pastel de Limón para San Valentín.

El pastel es de los comprados que traen una base para preparlos en casa.

Ingredientes: (vienen todos en la cajita)

En el molde que vamos a utilizar primero extendemos el caramelo, a continuación mezclamos la base del pastel con 500 ml de leche y le echamos 3 cucharadas de azúcar, lo batimos bien con la batidora 2 minutos a velocidad rápida.

Una vez que tenemos hecha la base, la introducimos en el molde del caramelo con cuidado y la ponemos a reposar 1 h o 2 en la nevera.

Cuando este bien cuajada le hacéis la forma de corazón como he hecho yo con un palillo y la recortais con el cuchillo quitándole lo sobrante.

No me acordé de puntuarla, si compráis la caja puntuarla y me lo decís.

Tortitas 3.5 puntos cada una

2011-11-08T12:06:00.006+01:00

Bueno he intentado hacer tortitas pero no me han quedado redondas del todo, se necesita 275 ml de leche desnatada, 2 huevos, 25 g de mantequilla, 175 g de harina, 1 bolsita de levadura royal, 20 gramos de azúcar y un poco de sal.

Primero en un bol aparte mezclamos harina, levadura, azúcar y sal lo removemos todo para que quede bien mezclado.

Después en otro bol batimos 2 huevos, echamos la leche, la mantequilla, y la primera mezcla que hemos hecho lo batimos todo bien y que repose en 15 ó 20 minutos.

Después ponemos un poco de aceite en una sartén y vamos echando 1 cacito, cuando se haya hecho bien por abajo le dais la vuelta y así con toda la masa.

Pastel de Calabaza para Halloween

2011-11-08T10:13:00.003+01:00

Pastel de calabaza:

Ingredientes: 2 huevos, azúcar a gusto según lo dulce que os guste entre 4 y 6 cucharadas, 1 vaso de harina, y medio vaso de aceite, 1kg de calabaza y medio sobre de levadura royal.

La calabaza se pela, se hace trozos, se echa en una cazuela, se pone al fuego primero al mínimo, para que se cueza con el mismo agua que suelta.

Cuando veas que no se va a pegar que subes el fuego , hasta que veas que esta tierna, es decir cocida.

Una vez cocida la sacas y la echas en un colador para que se le vaya el agua que haya sobrado.

Luego coges los huevos, los bates bien, le echas el azúcar, los vuelves a batir, le echas el aceite y la harina, lo bates todo bien, le echas la calabaza fría, lo remueves todo bien, y lo pones en una bandeja de horno, poniéndole un papel de horno o un poco de aceite para que no se pegue, lo metes al horno 35 minutos a 190-195º.

Cuando termine la dejáis enfriar y la pasáis a un plato o bandeja.

Cada ración salía por unos 2 puntos.

Pavo en salsa de cebolla 8.5 puntos

2010-04-18T15:30:00.005+02:00

Ingredientes: 1 filete de pavo 3 puntos, media cebolla 0 puntos, 100 ml de caldo de verduras 0 puntos, 50 ml de vino blanco 0 puntos, 1 cd de harina 1 punto, 2cd de aceite 4.5 puntos.

Preparación:
Cortamos el filete de pavo en trocitos, ponemos una sartén al fuego con dos cd de aceite hasta calentarla, echamos el pavo hasta que se haga. Una vez hecho lo sacamos y lo ponemos en un plato para reservarlo para la salsa.
Con el aceite que ha quedado echamos la cebolla y la doramos, una vez que este doradita se echa por encima la cuchara de harina, luego añadimos el caldo de verduras y el vino blanco, removemos hasta que espese la salsa. Una vez este espesa, echamos el pavo encima y vamos removiendo con el fuego apagado hasta que haya quedado impregnado y haya cogido el gusto de la salsa, echamos sal y removemos. Una vez listo, servir en un plato y a comer.

filetes semiempanados de pavo 10.5 puntos

2009-11-23T20:16:00.004+01:00

Ingredientes:

-2 filetes de pavo 3 puntos
-1 cd de aceite 2.5 puntos
-2 cts de mayonesa 2 puntos
-1 huevo 1.5 puntos
-20 g de pan rayado 1.5 puntos

Elaboración:

Igual que si fuerais a hacer filetes empanados, untáis el huevo y el pan rallado con la carne, echáis una cd de aceite en la sartén los ponéis a hacer, una vez estén bien hechos para aprovechar el huevo se lo echamos por encima se hará como una especia de mini tortilla, los sacamos les echamos la mayonesa por encima y a comer.

*cualquiera de mis recetas puede ser modificada en puntos, puesto que yo las hago según los que me queden para cenar.

Bocadillo de esparragos, pavo y mayonesa 6.5 puntos

2009-11-22T13:11:00.002+01:00

Ingredientes:

-70 gramos de pan tipo baguette 3 puntos
-2 lonchas de pechuga de pavo sin sal 0.5 puntos
-2 espárragos 0 puntos
-1 ct de aceite 1 punto
-2 cts de mayonesa carrefour 2 puntos (carisima no la compro mas XD)

Elaboración:

Hacemos a la plancha los espárragos, una vez hechos los colocamos en las lonchas de pavo, les echamos una ct de mayonesa a cada uno y los envolvemos, luego cortamos el pan y hacemos el bocadillo.

Ensalasa de ternera y esparragos 4 puntos

2009-11-06T15:03:00.002+01:00

Ingredientes:

-lechuga al gusto 0 puntos
-2 filetes de ternera para niños 1.5 puntos
-3 espárragos 22 g 0 puntos
-1 cd de aceite 2.5 puntos

Elaboración:

1. Cortamos y lavamos la lechuga, la ponemos en el plato.
2.Hacemos a la plancha la ternera y los espárragos.
3. Cuando estén hechos los ponemos en el plato y a disfrutar!!!

Merluza con arroz blanco "al limón" 8 puntos

2009-11-05T21:01:00.005+01:00

Ingredientes:

-1 merluza pescanova 1.5 puntos
-115 g de arroz blanco 4 puntos a saciedad
-1 cd de aceite 2.5 puntos

Elaboración:

1.Cocemos el arroz
2.Hacemos la merluza en el micro con 1 cd de aceite y le ponemos 10 minutos
3. Vamos dándole la vuelta a la merluza a los 5 min
4. Una vez hecho el arroz lo escurrimos y lo ponemos con la merluza en el plato, lo aliñamos con limón y listo!!!.

* el aliño lo podéis hacer a vuestro gusto según puntos o preferencias, yo he usado limón por probar como quedaba.

tarta Halloween

2009-11-03T15:22:00.001+01:00

Bueno esta tarta es comprada pero me hacia ilusión que la vierais. Espero que pasarais todos un buen Halloween.

Ensalada de lechuga, tortilla francesa y salchicha 4 puntos

2009-11-03T15:17:00.002+01:00

Ingredientes:

-Lechuga a placer 0 puntos
-1 huevo mediano 40 g 1.5 puntos
-1 salchicha carrefour 20 g 1.5 puntos
-1 ct de aceite 1 punto

Elaboración:

1.Cortamos y lavamos la lechuga
2.Batimos el huevo
3. Caltemos la sartén con el aceite
4. Yo he calentado la salchicha al micro para que no chupara la ct de aceite pero esto hacerlo vosotros según vuestros puntos.
5.Ponemos el huevo a que se haga en la sarten, añadimos a la tortilla la salchicha y la hacemos como una tortilla francesa normal.

Ensalada de lechuga, queso, aceitunas y miel 10 puntos

2009-11-03T15:11:00.003+01:00

Ingredientes:

-Lechuga a placer o puntos
-1 lata de atún en aceite de oliva carrefour 3.5 puntos
-70 g de queso fresco bajo en sal 3.5 puntos (según flexy)
-40 g de aceitunas negras con hueso 2 puntos
-Gotitas de miel en cada trozo de queso yo he puesto 1 punto pero 1 ct de miel son 0.5 puntos.

Elaboración:

1. cortamos la lechuga y la lavamos.
2.cortamos el queso en trocitos.
3.ponemos la lechuga en un plato y le echamos por encima el atún con el aceite si se quiere.
4.añadimos el queso y las aceitunas
5.al queso le ponemos una gotita de miel
6.a comer!!!

Patatas al micro con atún y mayonesa 7.5 puntos

2009-10-16T18:10:00.001+02:00

Esto no tiene mucha ciencia, cortar, pelar las patatas, partirlas a la mitad... se meten 20 min en el micro, cuando ya esten hechas añadimos 1Cd de mayonesa y 1 lata de atún en este caso al aceite de oliva de carrefour. Y a comer!!!

Ensalada variada con ternera 2.5 puntos

2009-09-01T16:32:00.005+02:00

Ingredientes:

-2 filetes de ternera especial niños 48 g 1 punto
-2ct de aceite 1.5 puntos
-ensalada variada 0 puntos
-vinagre y sal 0 puntos

Preparación:

*Ponemos la sartén a calentar con 2 ct de aceite.
*Introducimos los filetes y dejamos que se hagan con un poco de sal.
*Ponemos la cantidad de ensalada que queramos en el plato la aliñamos y colocamos los filetes en el plato.

Ensalada de lechuga, jamon york, atun y aceitunas negras (con esparragos) 6.5 puntos

2009-08-24T01:05:00.003+02:00

Preparación:

-Ensalada variada 0 puntos
-9 aceitunas negras 2.5 puntos
-1 loncha de jamón york 0.5 puntos
-1 lata de atún en aceite de oliva 3.5 puntos
-sal y vinagre 0 puntos
-espárragos (opcional) 400 g 0 puntos (según la flexy)

Elaboración:

*Ponemos la cantidad de ensalada que queramos en el plato
*le añadimos las aceitunas, el jamón york en trozitos, la lata de atún, los espárragos si se quiere y lo aliñamos al gusto.

Ensalada variada 7.5 puntos

2009-08-10T15:16:00.003+02:00

Ingredientes:

-1 bolsa de ensalada lavada 0 puntos
-1tomate 0 puntos
-9 aceitunas negras 2.5 puntos
-1Cd de 25g mayonesa ligeresa 2 puntos
-1 huevo cocido 3 puntos

Preparación:

*Cocemos los huevos en una cazuela durante 12 minutos
*Ponemos en un plato la lechuga
*Cortamos el tomate en dados o en trozos pequeños y lo repartimos por el plato
*Pelamos los huevos cocidos y los cortamos en trozos, y los repartimos en el plato
*Cogemos 9 aceitunas
*Y encima de todo echamos la mayonesa, poner sal al gusto y a comer!!!

Bocadillo de tortilla francesa con tomate 9.5 puntos

2009-08-08T15:00:00.004+02:00

Ingredientes:

-1 huevo de gallina casera 3 puntos
-medio tomate 0 puntos
-116 g de pan 5.5 puntos
-1 ct de aceite y sal 1 punto

Preparación:

*Ponemos el aceite a calentar en la sartén
*Batimos el huevo y le añadimos sal al gusto
*Hacemos la tortilla
*Cortamos el pan y lo untamos con tomate
*Cortamos 3 rodajas de tomate y las colocamos en el pan, encima ponemos la tortilla y listo.

ensalada de tomate, zanahoria y lechuga con pollo 4.5 puntos

2009-07-09T15:01:00.003+02:00

Ingredientes:

-lechuga 0 puntos
-medio tomate 0 puntos
-3 trozos de zanahoria 0 puntos
-2 filetes de pollo 3 puntos
-2 ct de aceite 1.5 puntos

Elaboración:

*Poner la sartén a calentar con el aceite y hacer el pollo
*lavar y cortar las verduras y colocarlas en el plato aliñandolas
*cortar en trocitos el pollo y poner en el plato

frejones con tomate y bacon ahumado 5.5 puntos

2009-07-08T14:18:00.002+02:00

Ingredientes:
-1 lata de frejones 0 puntos
-5 Cd de tomate frito 1.5 puntos
-3 tiras de bacon ahumado 3 puntos
-1ct de aceite de oliva 1 punto

Preparación:

*Ponemos a calentar una ct de aceite en la sartén
*Cuando este listo echamos los frejones hasta que se calienten y se hagan un poco
*Después le echamos las 5 Cd de tomate frito y removemos para que coja todo
*Calentamos en el micro las tiras de bacon hasta que se hagan
*las cortamos en trozitos y las ponemos en el plato

Batido de Fresas con Leche

2009-06-03T14:32:00.005+02:00

Ingredientes:

-fresas 0 puntos
-1 vaso de leche desnatada 1 punto

Elaboración:

*Ponemos las fresas en un bol para batirlas
*Una vez batidas le añadimos un vaso de leche y educolorante
*batimos bien hasta que se mezcle y listo!!!

Para las que no os guste la leche nines_2 me ha dado una receta que dice que esta buenisima:

-fresas la cantidad que querais
-el jugo de las latas de piña
-un poco de azucar y esta de muerte!!!!

tarta de cumpleaños

2009-04-23T00:52:00.001+02:00

Ensalada de tomate y lechuga 0 puntos

2009-04-01T21:40:00.005+02:00

Ingredientes:
-1 tomate 0 puntos
-lechuga a gusto 0 puntos
-sal y vinagre 0 puntos

Elaboración:

*Cortamos y lavamos el tomate y la lechuga
*lo ponemos en una ensaladera
*aliñamos con sal y vinagre a gusto

ensalada de atún y aceitunas 6 puntos

2009-03-25T13:54:00.002+01:00

Ingredientes:

-lechuga a petición 0 puntos
-62 gramos de aceitunas verdes manzanilla con anchoas carrefour 2.5 puntos
-vinagre y sal 0 puntos
-1 lata de atún 3.5 puntos

Elaboración:

*Cortamos la lechuga y la lavamos
*La ponemos en un plato y la aliñamos con vinagre y sal
*le echamos por encima la lata de atún y las aceitunas y a comer!!!

Pollo en salsa de tomate frito 4.5 puntos

2009-03-16T15:39:00.003+01:00

Ingredientes:

-1filete de pollo 3 puntos
-1 cd de tomate frito 0.5 puntos
-1ct de aceite 1 punto
-ensalada 0 puntos

Elaboración:

*Poner en la sartén una ct de aceite
*echamos el pollo y dejamos que se haga
*cuando este bien hecho le echamos por encima una cd de tomate frito
*le damos la vuelta para que coja salsa, echamos un poco de sal y perejil
*despues aliñamos la ensalada con vinagre y sal
*Y tenemos un plato muy rico

Premio Limonada

2009-03-14T21:38:00.003+01:00

Buenooo otro premio mas jajaja ni en los oscars , gracias gracias... este premio me lo ha dado Carmen de Mi Cocina Divertida.
Ahora, hay una serie de reglas a seguir con el premio que son estas:
1. Colocar el logo del premio en tu blog.
2. Nominar de 5-10 blogs que a nuestro criterio muestren actitud positiva.
3. Enlazar el listado de los nominados a los blogs.
4. Hacerle saber a los nominados que han recibido este premio dejando un comentario en su blog.
5. Compartir el enlace de la entrada del premio con la persona de quien lo recibimos.

Bueno los blogs a los que nomino por su positividad son:

1.Morganna COCINA FACIL Y SANO
2.Carmen RECETAS DE CARMEN
3.Sirayai PLACERES CELESTIALES no te conozco o eso creo, pero lo que he visto en tu bloog uuf me subio la moral.
4.Nines Mi rincon antiestress
5. Y el quinto no se a quien darselo.

Premio a la Creatividad

2009-03-14T21:30:00.003+01:00

Otro premio mas que me vuelve a dar morganna, muchisimas gracias por el premio, vaya vaya con los regalitos jajajajaja

Bueno como es sabido hay que darselo a mas gente asi que a ver si tengo 4 personitas:

1.Nines Mi rincon antiestress
2.Tessa las recetas de mami tessa
3.Hanako De puntos, recetas y anotaciones
4.Isis Tu mundo espiritual

PREMIO "SOMOS MULHERES BEM RESOLVIDAS"

2009-03-11T12:12:00.002+01:00

Este premio me lo ha dado morganna de COCINA FACIL Y SANO, le doy las gracias por el, porque recibir premios hace ilusión, eso anima mas a seguir creando el blog.
Mise deseos son que las cosas empiezen a mejorar para todos y no pasemos mas injusticias ni maltratos.

También quiero darselo a las siguientes personas porque su blog me ha llamado la atención:

1.Nines Mi rincon antiestress
2.Isis Tu mundo espiritual

Postre de frutas total 5 puntos, 2.5 puntos por cada uno

2009-03-08T23:41:00.005+01:00

Ingredientes:
-80g de platano 1 punto
-4 galletas carrefour 2 puntos
-2 yogures desnatados 0% m.g. carrefour 2 puntos
-2 fresas 0 puntos

Elaboración:

*Cortar el plátano en trocitos y apartar la mitad para un bol y la otra mitad para otro
*Coger las galletas y trocearlas, ponerlas en los bols
*echar una capa de yogur a cada uno
*poner el plátano
*echar lo que queda de yogur encima
*cortar las fresas y decorar

Ensalada de piña 0.5 puntos

2009-03-06T21:29:00.002+01:00

Ingredientes:

-lechuga 0 puntos
-1 rodaja de piña en alnibar 0.5 puntos

Elaboración:

*Cortar y lavar la lechuga.
*Aliñarla con sal y vinagre.
*Cortar y poner encima la piña.

fresas con leche (2 personas) 1 punto

2009-03-03T21:58:00.005+01:00

Ingredientes:

-Unas cuantas fresas 0 puntos
-200 ml de leche para cada uno (1 punto)
-1 pizca de canela 0 puntos

Elaboración:

*Lavar y cortar las fresas
*Poner en un bol
*Echar la leche y la pizca de canela
*Endulzar con sacarina y listo.

Té americano 0.5 puntos

2009-03-03T13:05:00.003+01:00

Ingredientes:

-50 ml de leche 0.5 puntos
-1poquito de canela 0 puntos
-1bolsa de té rojo 0 puntos

Elaboración:

*Ponemos a calentar la leche en el micro (puedes poner el te o dejarlo fuera)
*Echamos la leche en una tazita, le ponemos la bolsa de te para que con el calor se haga.
*endulzamos con sacarina
*Echamos una pizca de canela

Postre de fresas (2 personas) 3 puntos el total 1.5 por cada uno

2009-03-03T12:50:00.008+01:00

Ingredientes:

-248 g de fresas o freson 0 puntos
-80g de platano 1 punto
-2claras de huevo 0 puntos *
-Sacarina en polvo aun que yo no tenia y use 4 pastillas de sacarina y 1ct de azucar * 0 puntos
-2 yogures del dia con trozos de fresas (no recuerdo si es 1.5 o 2 puntos asi que he puesto) 2 puntos

Elaboración:

* Cogemos las fresas y las trituramos
*Seguimos triturandolas pero con una cd de sacarina
*En un plato aparte cortamos del platano 4 rodajas y las guardamos
*Con un tenedor aplastamos el platano
*Batimos las claras a punto de nieve con un poco de sal
*Mezclamos los yogures con el platano y echamos otra cd de sacarina
*Una vez esten las claras a punto de nieve, mezclar con los yogures y el platano removiendo
*Coger dos bols y echar por capas las dos mezclas
*Decorar con fresas y los trozos de platano
*Enfriar en la nevera y servir frio
*Resultado Buenisimo!!!!

Pinchitos de frutas en total 3 puntos

2009-03-03T00:12:00.009+01:00

Ingredientes:

-3 melocotones en alnibar 50g cada uno 2 puntos
-3 rodajas de piña en su jugo natural 38g cada una 1 punto

Elaboración:

*Cogemos 6 palillos
*Cortamos las frutas en trocitos
*Montamos los palillos como mas nos guste y a disfrutar!!!

Paninis de queso y bacon 8.5 puntos

2009-03-02T12:23:00.006+01:00

Ingredientes:

-80 gramos de pan tipo baguette 3.5 puntos
-1 loncha de queso havarty 3 puntos
-24 g de bacon 2 puntos

Elaboración:

* Cogemos 80 g de pan y lo partimos a la mitad
*Mientras vamos cogiendo las cosas para preparar el panini, poner el horno a precalentar a 200ºC
*Cogemos una loncha de queso y la partimos a la mitad, poniendo cada una de ellas en el pan
*echamos el bacon por encima
*Cuando el horno este listo meter los paninis y vigilar hasta que se hagan para que no se quemen

Crispis Special K Classic con yogur de frambuesa y kiwi 3 puntos

2009-03-01T12:45:00.005+01:00

Ingredientes:

-30 g de special k 2 puntos
-1 yogur desnatado dia 1 punto

Elaboración:

* Pesamos 30 g de crispis
*los ponemos en un plato
*y echamos el yogur encima
*facilisimo!!!

Dulce de manzana

2009-02-28T20:17:00.003+01:00

Este postre lo encontre en el blog de morganna COCINA FACIL Y SANO, alli encontrareis la receta.

Patatas al horno (2 personas) 7 puntos la racion

2009-02-28T16:01:00.006+01:00

Ingredientes:

-1 cd de aceite 2.5 puntos
-media cebolla 0 puntos
-patatas a saciedad 2 puntos
-bacon 38 g 3.5 puntos
-1 loncha de queso havarty 3 puntos
-20 g de salsa barbacoa 0.5 puntos

Elaboración:

* Cogemos un recipiente apto para hornos
*le echamos 1cd de aceite para que no se peguen las patatas
*troceamos la media cebolla y la ponemos en el recipiente
*lavamos , pelamos y cortamos las patatas mientras se precalienta el horno a 200 ºC
*una vez cortadas en tiras las depositamos en el recipiente
* Cuando el horno este listo metemos las patatas no os digo el tiempo porque las mias han tardado mas de una hora, asi que depende de las patatas y del horno
*Cuando veais que estan algo doradas ya , meter el bacon y el queso para que se hagan

Revuelto de champiñones 3puntos

2009-02-27T15:31:00.005+01:00

Ingredientes:
-1 lata champiñones 0 puntos
-un poco cebolla 0 puntos
-1ct aceite 1 punto
-1 huevo de gallina (48g) 2 puntos

*Freimos la cebolla. una vez doradita ponemos los champiñones
*echamos sal
*batimos el huevo
*Cuando esten hechos los champiñones echamos el huevo y removemos.

Premios

2009-02-26T23:00:00.004+01:00

Bueno quiero darle las gracias a mi amiga isis por darme estos premios, al fin tengo alguno jajaja.
Por cierto visitad su blog que es muy interesante: http://tumundoespiritual.blogspot.com/

Ensalada con Pavo 0.5 puntos

2009-02-25T21:10:00.006+01:00

Ingredientes:
-Media lechuga iceberg 0 puntos
-2 lonchas de pavo 0.5 puntos

Elaboración:

*Cogemos la media lechuga y la troceamos
*la ponemos en un escurridor y la lavamos
*Después la ponemos en un plato
*Cortamos en cuadrados el pavo
*aliñamos la ensalada con vinagre y sal y ponemos el pavo encima

Natilla con Galleta María 3.5 puntos

2009-02-25T21:05:00.002+01:00

Me hubiera gustado que saliera la galleta entera, pero se quedo en la tapa. Es un postre comprado que esta buenisimo.

Tortilla de Patatas 4 puntos (10 puntos el total)

2009-02-23T14:26:00.008+01:00

Ingredientes:

-3 huevos de gallina 2 medianos y 1 pequeño 7 puntos
-2patatas las he puntuado a saciedad 2 puntos ( si usas la +18 son 4 puntos)
-1ct de aceite 1 punto
-1 poco de lechuga 0 puntos
-1 poco cebolla 0 puntos
Elaboración:

* pelamos las patatas y la cebolla con un poco de sal lo ponemos en un recipiente para micro
* Metemos el recipiente y le damos 20 min
* Mientras batimos los 3 huevos
* Ponemos una sartén a calentar con una ct de aceite
* echamos las patatas con el huevo y sal
* Yo he usado una sartén para hacer tortilla asi que le damos la vuelta a los 5 min para que se vayan haciendo las dos caras de la tortilla.
* luego la sacamos y cogemos un poco de lechuga para acompañarla, le echamos vinagre y sal y listo.

alubias con verduras 7 puntos

2009-02-22T21:30:00.002+01:00

Bueno no lo he hecho yo, tenia por casa un bote de alubias con verduras precocinado, y lo he probado esta muy rico.

Mini Pizzas de Jamón de pavo, queso y atún 11 puntos

2009-02-22T14:45:00.002+01:00

Ingredientes:

-4 rebanadas de pan de molde bimbo 5puntos
-1loncha de queso havarty 3 puntos
-2 lonchas de pavo 0.5 puntos
-4ct de tomate frito 0.5 puntos
-1lata de atún escurrido 2 puntos

Elaboración:

* Cogemos 4 rebanadas de pan, las metemos en el tostador
* Una vez hechas, repartimos a cada rebanada 1ct de tomate frito
*Después cogemos una loncha de queso y la hacemos en 4 tiras que ponemos a cada rebanada
*Hacemos lo mismo con las lonchas de pavo (estas las cortamos en cuadrados)
*Cogemos una lata de atún y la escurrimos, después la repartimos entre las 4 rebanadas
*Paso final lo metemos todo al micro, hasta que se desaga el queso

arroz con cocacola y pollo 8 puntos

2009-02-21T21:11:00.006+01:00

Ingredientes:

-216g de arroz hervido 4puntos
-2 filetes de pollo 3 puntos
-1ct de aceite 1 punto
-1 cocacola zero 0 puntos

Elaboración:

*en una cazuela pequeña echamos 1 lata de cocacola zero y que hierva.
*pesamos 100 g de arroz y una vez hervida la cocacola echamos el arroz con un poco de sal en la cazuela.
*Mientras esto se hace, cogemos una sartén, echamos una ct de aceite y ponemos el pollo.
*Después una vez hecho el arroz lo escurrimos, lo ponemos en un plato, cortamos el pollo y
lo ponemos encima.

pasta con sofrito de tomate y cebolla 5 puntos

2009-02-21T15:45:00.005+01:00

Ingredientes:
-100g de pasta 2.5 puntos
-1ct de aceite 1punto
-5Cd de tomate frito 1.5puntos
-media cebolla 0puntos

Elaboración:

Pesamos 100 g de pasta en la bascula,ponemos una olla con agua a calentar y cuando hierba echamos la pasta. Una vez tenemos la pasta cocida, cogemos una sartén y la ponemos en el fuego, cortamos un poco de cebolla y la echamos antes de que caliente el aceite porque se quema. Cuando se dore la cebolla ponemos la pasta en la sartén, echamos 5cd de tomate frito, removemos hasta que el tomate se deshaga en la pasta y lo sacamos.

patatas con alitas de pollo 5.5 puntos

2009-02-20T15:32:00.007+01:00

Ingredientes:
-2 alitas de pollo 2.5 puntos
-patatas (saciedad 2 puntos)
-1ct aceite 1punto

Metemos las alitas con un poco de aceite en el microhondas, despues hacemos la patatas por separado unos 20min, y listo.

ternera empanada ( para los que no estan a dieta)

2009-02-18T15:30:00.003+01:00

Bueno este es un plato que he hecho hoy a petición en casa, y he aprovechado para subirlo, porque es la primera vez que hacia algo empanado y me ha hecho ilusión.

Ingredientes:

-1 filete de ternera
-1 huevo
-82g de pan rallado
-1 poco de leche
-mucha aceite

Ponemos mucha aceite en la sartén y la ponemos a que se caliente, mientras batimos el huevo y en otro plato ponemos el pan rallado, al huevo le echamos un poco de leche.
Después mojamos la ternera en huevo y luego en el pan, cuando este bien untada la echamos a la sartén hasta que se haga.

patatas con atún (2 personas) 5.5 puntos

2009-02-17T22:26:00.005+01:00

Ingredientes:

-6 patatas ( a saciedad ) 2 puntos
-media cebolla 0 puntos
-medio tomate 0 puntos
-1 zanahoria 0 puntos
-1 lata de atún en aceite de oliva 3.5 puntos

Es la misma receta que las patatas con merluza, pero añadiendole atún al final, repartiendo muy bien el aceite de oliva por los alimentos.

Pasta con atun y tomate frito 7.5 puntos

2009-02-17T17:13:00.003+01:00

ingredientes:

-100 g de pasta 2.5 puntos
-1 lata de atún en aceite de oliva 3.5 puntos
-5cd de tomate frito 1.5 puntos

Poner una olla a calentar hasta que hierva, añadir la pasta con sal, una vez echa la pasta, la ponemos en un plato le añadimos las 5cd de tomate frito y le pones el atún.

patatas con merluza 3 puntos (2 personas)

2009-02-17T17:09:00.005+01:00

ingredientes:
-media cebolla 0 puntos
-medio tomate natural 0 puntos
-2 zanahorias 0 puntos
-6 patatas (saciedad) 2 puntos
-2merluzas (1 para cada uno) 1 punto

Cortamos la cebolla, el tomate y las zanahorias ... las ponemos en la base para micro.
Pelamos las patatas , las cortamos y las ponemos con el resto de alimentos, lo metemos en el micro entre 20 y 25 min echamos sal, cuando falten unos 10 min, metemos la merluza y dejamos que se haga todo.

ensalada con atún y pasta 4.5 puntos

2009-02-11T15:35:00.006+01:00

para hacer esta receta necesitamos:

-60g de pasta hervida 1punto
-una lata de atún en aceite de oliva 3.5 puntos
- lechuga ilimitada 0 puntos

Hervimos en una cazuela la pasta, y mientras preparamos la ensalada.
Cortamos la lechuga, la lavamos y la ponemos en el plato. Aliñamos la ensalada con vinagre y sal y echamos la pasta una vez hervida sobre la lechuga, despues repartimos el aceite del atún por todo el plato y echamos el atún cuando hayamos repartido el aceite.

arroz a la cubana 9 puntos

2009-02-10T18:35:00.006+01:00

para hacer el arroz a la cubana necesitamos:
-60 g de arroz blanco hervido 1punto
-1 huevo 2.5 puntos
-3 cd de tomate frito 1punto
-2cd de aceite 4.5 puntos

Hervimos el arroz , ponemos una sartén a calentar y echamos el huevo, después le pones dos cd de aceite caliente a la llema y por ultimo añadimos el tomate.

frejones con queso y atún en aceite de oliva 7.5 puntos

2009-02-09T16:23:00.004+01:00

frejones con queso y atún en aceite de oliva:
-1 bote de frejones 0 puntos
-1 loncha de queso en mi caso es havarty 3 puntos
-1 lata de atún en aceite de oliva 3.5 puntos
-1ct de aceite 1 punto

Pues nada a la sartén que se calienten los frejones, echamos el queso para que se derrita... lo ponemos en un plato y echamos el atún por encima.

fajitas con pollo y pimiento 9.5 puntos

2009-02-08T15:29:00.002+01:00

Fajitas con pollo y pimiento, ponemos el pimiento 0 puntos en el microhondas a 20 min tapado, cuando se haga esperar a que se enfrié y pelarlo.
Coger una sartén y ponerla en el fuego echamos 1 ct de aceite 1 punto, dejamos que se caliente.
Cortamos el pollo 1 filete grande 3 puntos,en trozos como nos guste mejor pequeñito, lo echamos a la sartén y lo hacemos, le pones sal y perejil... una vez hecho cogemos las fajitas 5.5 puntos (las dos) y repartimos el pollo y el pimiento, las doblamos y listo.

ensalada con tortilla francesa de jamon de pavo 7 puntos

2009-02-07T15:39:00.001+01:00

Cogemos dos huevos (5 puntos) los comprobamos en un vaso de agua para saber si están buenos, los batimos mientras calentamos el aceite en una sartén, echamos dos ct de aceite 1.5 puntos, una vez batidos los huevos echamos encima de ellos el jamón de pavo 1 loncha 0.5 puntos, cuando este caliente el aceite echamos los huevos y hacemos la tortilla francesa.
Después cogemos la lechuga la troceamos y la lavamos, la ponemos en el plato y la aliñamos con vinagre y sal, y esta listo para comerse.

ensalada con pollo 4 puntos

2009-02-06T21:00:00.003+01:00

Para la cena he elegido la opción de una ensalada con filetes de pollo:

- ensalada (ilimitada) por 0 puntos
- 2 filetes de pollo no tendrán mas de 2 puntos pero yo les he puesto 3

Pones una sartén a calentar, echamos una ct de aceite 1 punto, y hacemos los filetes, con un poco de sal y perejil ...cortamos la lechuga o puntos, la lavamos y la ponemos en el plato,después la aliñamos con vinagre y sal y listo para comerse.

Mi desayuno 3.5 puntos

2009-02-06T13:09:00.002+01:00

Hoy he preparado el desayuno y lo he hecho con los siguientes ingredientes:

- 1 tostada de pan bimbo 1.5 puntos
- 1 ct de mermelada 0.5 puntos
- 1 mandarina 0 puntos
- Medio Vaso de zumo natural de naranja 0.5 puntos
- 1 descafeinado con leche 1 punto por la leche, 0 puntos por el descafeinado

*Cual quiera que lea mi blog puede tomar mas de medio zumo de naranja que sale por 1 punto los 200ml.

pimiento rojo 0 puntos

2009-01-30T14:11:00.000+01:00

Hoy lo primero que voy a cocinar es un pimiento rojo, lo que hago es meterlo en el microhondas, le dejo 20 min tapado, y luego le quito la piel, le echo un poco de sal y esta listo para comerse.

Nuevo Blog

2009-01-30T14:08:00.001+01:00

Hola, he abierto este blog para poner lo que voy cocinando, a ver si asi me animo mas hacer platos nuevos...