lunes, 23 de noviembre de 2009

filetes semiempanados de pavo 10.5 puntos



Ingredientes:

-2 filetes de pavo 3 puntos
-1 cd de aceite 2.5 puntos
-2 cts de mayonesa 2 puntos
-1 huevo 1.5 puntos
-20 g de pan rayado 1.5 puntos

Elaboración:

Igual que si fuerais a hacer filetes empanados, untáis el huevo y el pan rallado con la carne, echáis una cd de aceite en la sartén los ponéis a hacer, una vez estén bien hechos para aprovechar el huevo se lo echamos por encima se hará como una especia de mini tortilla, los sacamos les echamos la mayonesa por encima y a comer.

*cualquiera de mis recetas puede ser modificada en puntos, puesto que yo las hago según los que me queden para cenar.

domingo, 22 de noviembre de 2009

Bocadillo de esparragos, pavo y mayonesa 6.5 puntos



Ingredientes:

-70 gramos de pan tipo baguette 3 puntos
-2 lonchas de pechuga de pavo sin sal 0.5 puntos
-2 espárragos 0 puntos
-1 ct de aceite 1 punto
-2 cts de mayonesa carrefour 2 puntos (carisima no la compro mas XD)

Elaboración:

Hacemos a la plancha los espárragos, una vez hechos los colocamos en las lonchas de pavo, les echamos una ct de mayonesa a cada uno y los envolvemos, luego cortamos el pan y hacemos el bocadillo.

viernes, 6 de noviembre de 2009

Ensalasa de ternera y esparragos 4 puntos



Ingredientes:

-lechuga al gusto 0 puntos
-2 filetes de ternera para niños 1.5 puntos
-3 espárragos 22 g 0 puntos
-1 cd de aceite 2.5 puntos

Elaboración:

1. Cortamos y lavamos la lechuga, la ponemos en el plato.
2.Hacemos a la plancha la ternera y los espárragos.
3. Cuando estén hechos los ponemos en el plato y a disfrutar!!!

jueves, 5 de noviembre de 2009

Merluza con arroz blanco "al limón" 8 puntos



Ingredientes:

-1 merluza pescanova 1.5 puntos
-115 g de arroz blanco 4 puntos a saciedad
-1 cd de aceite 2.5 puntos

Elaboración:

1.Cocemos el arroz
2.Hacemos la merluza en el micro con 1 cd de aceite y le ponemos 10 minutos
3. Vamos dándole la vuelta a la merluza a los 5 min
4. Una vez hecho el arroz lo escurrimos y lo ponemos con la merluza en el plato, lo aliñamos con limón y listo!!!.

* el aliño lo podéis hacer a vuestro gusto según puntos o preferencias, yo he usado limón por probar como quedaba.

martes, 3 de noviembre de 2009

tarta Halloween


Bueno esta tarta es comprada pero me hacia ilusión que la vierais. Espero que pasarais todos un buen Halloween.

Ensalada de lechuga, tortilla francesa y salchicha 4 puntos


Ingredientes:

-Lechuga a placer 0 puntos
-1 huevo mediano 40 g 1.5 puntos
-1 salchicha carrefour 20 g 1.5 puntos
-1 ct de aceite 1 punto

Elaboración:

1.Cortamos y lavamos la lechuga
2.Batimos el huevo
3. Caltemos la sartén con el aceite
4. Yo he calentado la salchicha al micro para que no chupara la ct de aceite pero esto hacerlo vosotros según vuestros puntos.
5.Ponemos el huevo a que se haga en la sarten, añadimos a la tortilla la salchicha y la hacemos como una tortilla francesa normal.

Ensalada de lechuga, queso, aceitunas y miel 10 puntos


Ingredientes:

-Lechuga a placer o puntos
-1 lata de atún en aceite de oliva carrefour 3.5 puntos
-70 g de queso fresco bajo en sal 3.5 puntos (según flexy)
-40 g de aceitunas negras con hueso 2 puntos
-Gotitas de miel en cada trozo de queso yo he puesto 1 punto pero 1 ct de miel son 0.5 puntos.

Elaboración:

1. cortamos la lechuga y la lavamos.
2.cortamos el queso en trocitos.
3.ponemos la lechuga en un plato y le echamos por encima el atún con el aceite si se quiere.
4.añadimos el queso y las aceitunas
5.al queso le ponemos una gotita de miel
6.a comer!!!